Aronia

Aronia este un chokeberry negru (chernoplodka sau rowan negru), un arbust ale cărui fructe au multe proprietăți benefice. Boabele sale au o compoziție bogată de vitamine și minerale, datorită cărora lupul negru este utilizat pe scară largă în medicina populară.

Aronia este un arbust perene care ajunge la 2,5 m înălțime. Frunzele plantei sunt flori albe, eliptice, care sunt colectate în inflorescențe de corymbose. Fructele de rowan negru sunt rotunde în negru, au 8 semințe brune și sunt colectate în grupuri. Procesul de înflorire are loc în iunie și iulie, iar fructele cristalizate până în septembrie. Fructe de aronia sunt utilizate nu numai în medicină, dar și în gătit, ele sunt folosite pentru a face dulceturi, gemuri și compoturi. Sucul este baza pentru colorarea produselor alimentare, utilizată în industria de cofetărie.

Compoziție chimică

Proprietățile benefice ale chokeberry sunt explicate prin compoziția chimică bogată a boabelor. Acestea conțin o cantitate mare de vitamine, substanțe provitaminice și minerale:

• Acid ascorbic;
• Beta caroten;
• Vitaminele B1, B2, B6, PP, P, E, K;
• flavonoide;
• antociani;
• pectine;
• Acizi organici (acid folic și nicotinic);
• Mangan, cobalt, cupru, iod, magneziu, potasiu, fier, calciu, crom, plumb, seleniu, nichel, aluminiu, bor;
• taninuri;
• fibre;
• Proteine.

Proprietăți utile

Proprietățile benefice ale chokeberry-ului îi permit să fie utilizat în diferite boli. Bomboanele pot fi consumate în stare proaspătă, congelată sau prelucrată, păstrând perfect calitățile sale de vindecare.

Aronia are un efect pozitiv asupra sângelui, îmbunătățește compoziția, curăță de colesterol, promovează formarea sângelui și previne anemia. Ar trebui să se țină seama de faptul că utilizarea de chokeberry îngroșă sângele, care este utilă în cazul coagulării sanguine slabe, dar poate fi și dăunătoare dacă persoana are sânge și este atât de gros. Taninurile și pectina, care fac parte din chokeberry, curăță intestinele de toxine, metale grele și toxine.

Fructele rowan negru întăresc pereții vaselor de sânge, reduc permeabilitatea și îmbunătățesc elasticitatea. Prin urmare, proprietățile benefice ale chokeberry sunt atât de importante pentru inimă - utilizarea regulată vă permite să îmbunătățiți sistemul cardiovascular, să normalizați tensiunea arterială. Datorită conținutului ridicat de iod, mărul negru are un efect benefic asupra funcționării întregului sistem endocrin și a glandei tiroide.

Utilizarea de chokeberry este, de asemenea, util pentru digestie, fructe de padure crește aciditatea sucului gastric, accelerează procesul coleretic, îndepărtează spasmele musculaturii netede ale abdomenului. Abundența de vitamine vă permite să creșteți nivelul sistemului imunitar uman, cu utilizarea regulată a fructelor de pădure, creșterea organismului de apărare, devine mai rezistentă la infecții și viruși, procesul de vindecare este mai rapid.

Indicații pentru utilizare

Aronia este indicată pentru alergii și pentru diabetici. De asemenea, ea intră în dieta tuturor celor care își urmăresc figura. Boabele au un conținut scăzut de calorii - aproximativ 55 kcal la 100 g, dar conținutul ridicat de antociani vă permite să suprimați senzația de foame.

Plăcile aroniace sunt recomandate pentru hipertensiunea 1 și 2, pentru ateroscleroza, sângerări de orice origine. Utilizarea de chokeberry este indicată în diateza hemoragică, iradiere, tirotoxicoză, cybilarotoxicosis, ca remediu multivitaminic, în glomerulonefrită. O infuzie de frunze de plante va ajuta la îmbunătățirea funcției hepatice. Sucul din fructe de padure este folosit in gastrita cu aciditate scazuta, va ajuta, de asemenea, sa faca fata instabilitatii emotionale si a excitarii.

Aronia conține un număr mare de antociani, astfel încât utilizarea sa va încetini creșterea celulelor canceroase, iar boabele de Aronia fac parte din dieta oncologică. De asemenea, mărul negru are un efect vasodilatator, antispasmodic, diuretic.

Contraindicații

Aronia conține o cantitate mare de acizi organici, care mărește aciditatea sucului gastric, astfel încât utilizarea sa este contraindicată în cazul gastritei cu funcție secretorie crescută. De asemenea, nu trebuie să-l utilizați hipotonie, ulcere, pacienți cu tromboflebită, tromboză și creșterea coagulării sângelui.

Medicamente de uz casnic din Aronia

Aronia proaspătă sau prelucrată poate fi inclusă în orice regim alimentar sănătos - 300 g de boabe pe zi sunt o excelentă prevenire a bolilor cardiace și vasculare. Diabetul zaharat se dovedeste a lua un decoct de fructe de padure (1 lingura de fructe de padure pe cana de apa clocotita, lasati timp de o jumatate de ora, bea 2-3 lingurite de trei ori pe zi).

În tratamentul hipertensiunii arteriale, este necesar să beți 50 ml de suc proaspăt de fructe de pădure amestecate cu o linguriță de miere, cursul unui astfel de tratament este de 45 de zile. De asemenea, pacienții hipertensivi pot mânca 100 g de fructe de padure în fiecare zi cu o jumătate de oră înainte de mese timp de 10 zile.

În perioada de răceală sezonieră, puteți face următorul decoct: 2 linguri de boabe uscate aroniya turnați apă, fierbeți timp de 5 minute și insistați 6 ore. Adăugați miere la decoct și luați-l de trei ori pe zi. Efectul oricărui produs de la chokeberry va crește dacă luați în același timp vitamina C. Acesta poate fi fie preparate farmaceutice, fie decorații de trandafiri sau fructe de păstăi negre.